Der Geist unterscheidet sich vom Brand dadurch, dass die Frucht nicht eingemaischt und gebrannt wird, sondern in Alkohol für einige Zeit eingelegt und danach destilliert wird. Ein tolles, weiches Himbeeraroma.
Alkoholgehalt: 40 % vol.
Zutaten: Trinkalkohol, Himbeeren
Aussehen: klar, transparent
Lagerungszeit: mindestens 4 Monate
Dauer der Veredelung: 4 Monate
Anwendung: Pur geniessen.
Herkunftsland: Schweiz